Compuesto de Tempranillo, alarije.
De color ojo de perdiz, limpio, brillante y de original vestido. El aroma es complejo con fondo de especias.
El gusto es seco en la entrada y vinoso en el paso de la boca. De moderada permanencia y marcada expresión tánica que permanece, manteniéndose hasta el largo postgusto.
Es un vino clarete típico de esta zona para tomarlo con migas, frite y calderos. Se recomienda servirlo a una temperatura entre los 14-16°.
